Кухонная посуда

Элитная кухонная посуда: получайте удовольствие даже в мелочах

Ежедневный процесс готовки пищи утомляет, ведь это тяжелый труд, и очень важно обеспечить хозяйку всем необходимым для максимального комфорта. Так, к примеру, готовка будет в разы приятнее, если посуда изготовлена из хороших материалов и обладает приятным внешним видом.

К выбору кухонной утвари лучше подходить с определенной долей серьезности, ведь от её качества зависит не только экономия в будущем (так как прослужит она дольше), но и в определенном смысле безопасность вашей семьи: качественная посуда изготавливается из экологически чистых и безопасных материалов, которые никак не влияют на пищу, помещенную внутрь. В виду всего этого при выборе посуды важно учитывать следующие моменты:

• производитель (известные бренды заботятся о своей репутации, а значит, тщательно контролируют производственный процесс даже в мелочах);
• свойства материала, из которого изготовлена посуда (напрямую влияет на комфорт и удобство в плане эксплуатации).

На первый взгляд может показаться, что купить посуду можно в ближайшем магазине, ведь это совсем не важно, но на самом деле это очень тонкий и важный момент, ведь вы каждый день будете кушать из этой посуды, и важно, чтобы она была достойного качества!

Так, кухонная посуда сегодня изготавливается из следующих материалов:

• алюминий;
• чугун;
• нержавеющая пищевая сталь;
• посуда с тефлоновым покрытием;
• керамика;
• эмалированная металлическая посуда;
• стекло.

Каждый из них обладает своими преимуществами, недостатками и предназначением. Например, наборы кухонной посуды из алюминия обладают малым весом и неплохой износостойкостью, к тому же такая посуда обойдется вам не слишком дорого, так как алюминий дешевый.

Отваривание каш, молока а также варка некислых овощей – для этого алюминиевые резервуары подходят нормально, однако этот металл не терпит контакта с любыми кислотами или щелочными жидкостями, поэтому нужно быть очень осторожным и внимательным. Такая посуда сегодня редко где встречается, однако и она достойна упоминания.

Качественные материалы

Нержавеющая сталь всё же является более распространенным материалом для современных кухонных наборов посуды, так как это один из наиболее долговечных и неприхотливых в плане обслуживания материалов. Выглядит это приятно, а ухаживать за ней одно удовольствие. Наиболее известным производителем посуды из нержавеющей стали является немецкая компания Silit. Этот бренд изобрел и запатентовал собственную формулу нержавеющей стали, которая получила название Silitherm. Кружки, сотейники, ковши и кастрюли Silit изготавливаются из этого высокопрочного металла, а также на поверхность наносится трехслойное антипригарное покрытие, что еще сильнее увеличивает сроки службы кухонной утвари.

Посуда из нержавеющей стали никак не влияет на вкус блюда, к тому же её легко отмыть после использования – и за эти качества многие хозяйки предпочитают именно этот материал.

Интернет-магазин «HM Store» также предлагает купить кухонную посуду из керамики и эмалированную посуду. Первая вам подойдет вам для запекания различных блюд, так как она обладает хорошими антипригарными свойствами и обеспечивает равномерный прогрев, что очень важно, к примеру, для варки мяса или овощей. Керамика дает особенный вкус блюдам, однако этот материал очень хрупкий и нужно быть осторожным.

Эмалированная посуда в плане готовки универсальна – с её помощью можно готовить практически всё, однако сама эмаль очень чувствительна к механическим воздействиям, поэтому по ней нельзя стучать ложкой или другими предметами. Эмалированная кухонная посуда от Silit в этом плане несколько революционна, так как формула эмали у бренда также своя собственная, и она более прочная и устойчивая к различным агрессивным воздействиям и средам.