Современная кухня с качественной термостойкой посудой для микроволновки
Кроме традиционных способов на плите и в духовке, приготовить пищу сегодня можно также в микроволновке или в мультиварке. При этом есть ряд блюд, которые лучше получаются именно в микроволновой печи. Например, гарниры и блюда на пару. Главное чтобы правильно была подобрана посуда для микроволновки. Так как печка не приветствует металл, для нее используют жаропрочное стекло или пластик.
Какие требования предъявляются к пластиковой посуде для микроволновки
Стеклянная посуда имеет ряд недостатков. В первую очередь, из-за того что она бьется, а во-вторых, термостекло имеет немалый вес, что очень неудобно, особенно когда необходимо достать горячую кастрюлю из печи.
Посуда для микроволновой печи из пластика в этом отношении значительно удобней. Но если стекло абсолютно безвредно, и оказывает никакого влияния на вкусовые качества продуктов, находящихся в ней. То пластик - это синтетический материал, и для того чтобы его использовать для приготовления еды он должен быть высокого качества и не содержат токсических составляющих, как и у фрешниц для приготовления соков. Поэтому такая посуда имеет соответствующую маркировку, информирующую покупателя об способности изделия переносить высокую температуру и специальный значок, указывающий на то, что емкость можно использовать в СВЧ-печи.
К одной из особенностей приготовления в микроволновке является то, что посуда должна хорошо закрываться. При наличии различной пластиковой посуды термостойкой в микроволновке можно приготовить большой ассортимент блюд, от вкусного рассыпчатого риса до быстрого кекса в кружке. Очень удобно в этой печи готовить макароны, при этом есть специальный прямоугольный контейнер для спагетти, где верхняя часть полуприкрыта и имеет специальные отверстия для слива.
Существуют наборы посуды и мисок для одновременного приготовления нескольких блюд в мироволновке, например, Набор для приготовления в микроволновке Joseph Joseph M-Cusine Stack Set. Где в нижней емкости готовится гарнир, а в верхней рыба или мясо. Таким образом получается, что если купить термостойкую посуду, то вы сможете готовить вкусный и полезный ужина за 30 минут для всей семьи.