Расширяя свою сеть ресторанов, компания «Fonda» недавно открыла свое третье заведение на улице Flinders
Lane в Мельбурне (Австралия). Здесь подают быструю и свежую мексиканскую пищу.
После того, как предыдущие владельцы не смогли выдержать игру в ресторанном
бизнесе в этой местности, было решено пригласить компанию «Techné Architecture
+ Interior Design» для сотворения
определенного чуда. Их дизайнерский подход включал разделение огромного
помещения на более приватные зоны, в которых посетители бы чувствовали себя
более комфортно.
Используя смелые и игривые цвета по всему помещению, «Techné» также добавили изображения и символы от дизайнера Luke Henley из компании «Wild Hen Design», чтобы помочь закрепить веселый мексиканский стиль, который идет рука об руку с ресторанами компании «Fonda».
«Techné» создала индивидуальную мебель, включая стойки, табуреты и столы, напоминающие мебель для пикников и парковые скамейки. Освещение должно было воспроизводить сложные композиции линий электропередачи, которые можно увидеть в пригороде Мехико. Огромные окна создают у посетителей ощущение, что они кушают на открытом воздухе.