Каждый день хозяйки на кухне сталкиваются с множеством задач при приготовлении пищи: натереть, мелко нарезать овощи и фрукты, взбить белки или смешать ингредиенты в однородную массу. И никто лучше не поможет в этом кропотливой деле, как погружной блендер.
Американская компания KitchenAid завоевала известность во всем мире благодаря планетарному миксеру. Кроме того, под маркой KitchenAid выпускается много другой, не менее полезной и удобной кухонной техники.
Сегодняшний наш обзор мы решили посвятить замечательному кухонному прибору – погружному блендеру KitchenAid Artisan Stabmixer Handblender.
Американцы радуют не только восхитительным качеством своей продукции, но и приятно удивляют практичной и красивой упаковкой. Коробка в красно-белом фирменном стиле сразу заявляет о качестве товара – гарантия 2 года от производителя. Как правило, на подобные гаджеты из обычного супермаркета электроники производители дают не больше года гарантийного обслуживания. Это свидетельствует о том, что компания «KitchenAid» уверена в качестве своих продуктов. Продление срока гарантии значительно повышает доверие к бренду со стороны потребителя.
Внутри коробки Вас ждем приятный сюрприз – аккуратный и компактный чемоданчик для хранения насадок. Здесь вы найдете все необходимое: две погружные насадки разной длины, три вида ножей, лопасть для взбивания, венчик и собственно сам корпус блендера.
Для чего так много насадок? Дело в том, что компания «KitchenAid» очень ответственно подходит к каждому своему изобретению. И если делать блендер – то такой, который сможет выполнять все возможные функции, которые под силу такому виду кухонных приборов.
Давайте рассмотрим их все по порядку:
Лезвие в форме звезды – универсальный нож, который можно использовать для измельчения вареного мяса, мелкой шинковки различных продуктов, а также дробления фруктов.
Лезвие в форме «S» – идеально для смешивания и создания пюре. Французские густые супы можно измельчать прямо в кастрюле – все насадки выполнены из металла и могут быть использованы для работы с горячими смесями. Также это лезвие подходит для приготовления детского питания, соусов, фруктов и молочных коктейлей, колки льда или замороженных фруктов для смузи.
Лопасть для взбивания – прекрасно подойдет приготовления жидкого теста для блинов, пирогов и прочего. А также, если вы любите кофейные напитки с добавлением молока, смело используйте эту насадку для приготовления молочной пены.
Венчик – великолепный инструмент для взбивания белков, приготовления майонеза и прочих заправок для десертных и соленых блюд.
Каждая насадка имеет защитный колпак, который убережет ваши пальцы от травм при изъятии насадок из ящика. Такой «полезный чемоданчик» удобно брать с собой на дачу или в гости к подруге, если планируется совместное приготовление пищи для праздника.
Также в комплекте вы найдете мерный стакан на 1л с крышкой и измельчитель объемом 600 мл – прекрасный интрумент для дробление небольших порций: орехов, зелени, овощей и прочего. На емкостях нанесена разметка двух видов: в миллилитрах и в чашках.
Основной корпус вополнен из стали и имеет прорезиненную эргономичную ручку, благодаря которой блендер очень комфортно держать в руке. Кнопка включения слегка утоплена в корпус ручки и нажимается с небольшим усилием. Наш образец представлен в цвете Brushed Stainless Steel (матовая сталь). На верхней части корпуса нанесен фирменный логотип.
Чтобы выбрать необходимую скорость, просто поверните верхнюю часть корпуса до нужной отметки. Всего в блендере 5 скоростей, которые можно переключать как в выключенном состоянии, так и непосредственно в процессе работы. При включении, мотор прибора не издает громких звуков, а шум создается в большей степени от самого процесса измельчения продуктов.
Мощность блендера 180 Вт. Некоторые кулинары могут сразу сказать, что это мало. Многие производители указывают мощность 400-600 Вт на красивых корпусах своих изделий. Однако это не совсем так. Нужно различать понятия «постоянная мощность» (то есть та, с которой прибор может работать на протяжении долгого времени) и «пиковая мощность» – которую указывают большинство производителей в рекламных целях. Прибор с постоянной мощностью 180 Вт выдает достаточную производительность для работы даже с твердыми фруктами и орехами, льдом.
Компания «KitchenAid» очень трепетно относится к деталям. Это проявляется в мелочах, таких как удобный и аккуратный фиксатор для шнура с застежкой, резиновые анти-скользящие насадки на дне измельчителя, маленькие треугольные метки для правильной и быстрой смены насадок. Так приятно держать в руках прибор, который не только качественно собран, оно и сделан с душой.
Если Вам нужен настоящий «кухонный помощник», который будет служить не один год – блендер KitchenAid Artisan Stabmixer Handblender именно такой. Техника KitchenAid известна во всем мире и ей пользуются профессиональные повара, которые знают как важно на кухне иметь надежные и производительные инструменты.