Мультиварка с мешалкой KitchenAid Multi-Cooker: один прибор – много талантов

Как приготовить изысканные блюда, не имея при этом профессиональных знаний и навыков? Как вариант, можно долго изучать литературу, смотреть передачи или даже записаться на кулинарные курсы… А можно просто поручить все мультиварке KitchenAid Multi-Cooker!

Любой, кто когда-либо делал сложное блюдо, такое, как ризотто, знает, какой это всепоглощающий процесс. Вы не можете отойти от плиты, ведь нужно быть всегда бдительным, и постоянно помешивать ингредиенты. И поэтому здорово, что «KitchenAid» выпустил мультиварку, которая освобождает Вас от постоянного пребывания на кухне во время приготовления пищи.

Что она делает?

KitchenAid Multi-Cooker – это кухонная машина, которая отвечает за приготовление блюд, требующих определенной термической обработки. Она имеет как ручной режим, так и 4 автоматических. Готовит в температурном диапазоне от 35°C до 230°C. Устройство может работать 12 часов подряд и поддерживать тепло после готовки на протяжении 24 часов.

К автоматическим режимам относятся:

• жарка;
• варка;
• запекание;
• поддержание температуры.

Жарка может осуществляться как на сильном огне, так и на среднем. На сильном можно подготовить мясо перед тушением и поджарить ингредиенты для супа. Жарка на среднем огне предусматривает прожарку ингредиентов для восточных блюд, а также приготовление традиционной яичницы или котлет. Режим варки подразумевает приготовление каш, рыбы, мяса или овощей на пару, а также приготовление супов или тушеных блюд на слабом огне. Также мультиварка может готовить на медленном огне и печь пироги. Функция поддержания температуры идеально подходит для того случая, когда Вы не можете дождаться гостей, и хотите испробовать кусочек прямо сейчас, или же хотите оставить рагу, который Вы готовили с утра, на ужин.

Комплектация мультиварки и материалы

KitchenAid Multi-Cooker состоит из следующих деталей: корпус, съемная кастрюля, крышка, корзинка и устройство для помешивания.

1) Корпус мультиварки выполнен из нержавеющей стали – жаропрочного антибактериального материала. Глянцевое эмалированное покрытие не оставляет на себе царапин, а также придает прибору стильный и выразительный внешний вид. На стенках корпуса есть круглая панель управления со светодиодным экраном и кнопками вокруг него. С их помощью можно включать прибор, выбирать режим готовки, регулировать температуру и настроить таймер. Как и на всех изделиях «KitchenAid», на мультиварке есть фирменная горизонтальная стальная полоса с названием бренда. Также прибор имеет встроенные ручки для удобного перемещения. Очищать корпус нужно вручную, протирая влажной тканью.

2) Съемная кастрюля выполнена из керамики с антипригарным покрытием Ceramashield. Она можете варить до 2,8 л (внутри есть отметка максимально допустимого объема) жидкости, которую в итоге можно перелить в другую емкость через носик. Изделие можно отдельно мыть в посудомоечной машине.

3) Крышка выполнена из закаленного стекла, благодаря чему выдерживает высокие температуры во время приготовлении пищи. Сверху она имеет широкую ручку и отверстие для выхода пара, а на основании есть отверстия-фильтры для слива. Подходит для очистки в посудомоечной машине.

4) Аксессуар 2-в-1 – корзинка для готовки на пару и решетка для жарки – работает с обеих сторон. С одной стороны – это емкость, куда можно погрузить продукты для приготовления их на пару, а с другой – плоская решетка, на которой можно поджарить блюда для большого стола, например, сочные крылышки. Аксессуар подходит под форму кастрюли и имеет ножки с обеих сторон.

5) Устройство для помешивания предусмотрено для того, чтобы помогать Вам перемешивать ингредиенты во время приготовления. Его аллюминиевый корпус имеет панель управления, с помощью которой можно выбрать скорость перемешивания и включить один из двух импульсных режимов. Также сверху есть рычаг блокировки прибора. Всю работу выполняет насадка, которая имеет два элемента, один из которых перемешивает и переворачивает ингредиенты, а второй соскабливает остатки со стенок. Данное устройство имеет откидную головку. Она нужна для того, чтобы насадка не мешала присоединять его к мультиварке.

Этот электрический кухонный прибор работает с максимальной мощностью 750 Вт. 700 Вт приходятся на мультиварку, а 50 Вт – на помешивающее устройство. Вилка у прибора европейская, подходит для отечественных розеток напряжением 220 В.

Немного о KitchenAid

Многие профессиональные зарубежные повара, как и обычные домохозяйки, давно любят и активно эксплуатируют технику для кухни от американского производителя «KitchenAid». Компания известна еще с начала прошлого века, и вот уже на протяжении ста лет радует своих пользователей, и помогает им с легкостью справляться с кулинарными задачами разной сложности. Внимание к деталям, профессиональное мастерство, новые и универсальные технологии, а также вневременной дизайн – то, что заслужило доверие и любовь среди теперешних поклонников продукции бренда. Отличительная черта изделий «KitchenAid» – это надежная конструкция (чаще всего из литого металла) с цветным глянцевым покрытием, благодаря которой техника считается долговечной и пригодной для передачи следующему поколению.

Если Вы в поисках надежного помощника в приготовлении как традиционных, так и экзотических блюд, мультиварка с мешалкой KitchenAid Multi-Cooker станет для Вас выгодным приобретением и даже в какой-то мере персональным поваром!