Стильный современный дизайн и инновационная функциональность – это все о сотейнике с крышкой WMF коллекция Function 4 на 1,4 л. С такой кухонной посудой готовка будет приносить не только эмоциональное, но и эстетическое удовольствие.
Слово «сотейник» происходит от слова «casse» – старого французского термина, обозначающего ковш, используемый в походах. В нем люди варили суп или подогревали молоко. Сейчас спектр его применения приходится также на приготовление:
- кремов;
- пудингов;
- соусов;
- рагу;
- соте;
- омлета;
- каш.
Дизайн и материалы
Материалом, из которого сделан сотейник, является нержавеющая сталь Cromargan 18/10. Данный материал отличается не только антикоррозионными свойствами, но и отличной теплопроводностью. Также с его поверхности могут быть легко удалены остатки продуктов. Данный сотейник можно мыть в посудомоечной машине, он подходит для использования на любых видах плит, включая индукционную.
Серия посуды Function 4 была разработана в сотрудничестве с немецким дизайнерским агентством NOA Intelligent Design, а вдохновением для создания крышек стала кнопка от Apple iPod. Крышка изготовлена из комбинации нержавеющей стали, термостойкого стекла и силикона. Она выполняет четыре различные функции наподобие кнопки iPod. В зависимости от положения сотейника жидкость можно сливать с крышкой – полностью или контролируемым образом:
- большое отверстие предназначено для слива воды после варки крупных продуктов;
- крупные круглые – для макарон;
- мелкие круглые – для риса;
- также крышку можно повернуть так, чтобы вода не вытекала.
Красный обод выполнен из жаростойкого силикона. Ручка на крышке и ручка сотейника остаются прохладными во время варки. Также имеется внутренняя мерная шкала для облегчения измерения количества жидкости внутри кастрюли. Запатентованная конструкция дна TransTherm способствует оптимальному распределению и сохранению тепла в сотейнике.
Применение
Сотейник можно использовать не только на плите, но и в духовке. Он выдерживает воздействие температур до 250°C без крышки и до 180°C с крышкой. Изделие имеет объем 1,4 л и диаметр 16 см, поэтому отлично подойдет для приготовления соусов и каш для одного или нескольких человек.
Сотейник WMF коллекция Function 4 заменяет дуршлаг, и тем самым облегчает приготовление блюд. В конечном итоге, он станет стильным дополнением к современной кухне.