Форма для гратена Emile Henry Ovenware 14 см, Yellow Provence

Гратен – это определенный способ запекания мяса, рыбы, овощей, а также сладких блюд. Главной особенностью такой техники является образование золотистой корочки. Есть определенные правила во время приготовления гратена, например, рекомендуется использовать жаропрочную посуду, в которой Вы сможете подать готовое блюдо прямо на стол. Также важно подобрать температурный режим, чтобы продукты пропеклись внутри и не сгорела корочка. Керамические формы от «Emile Henry» – идеальная посуда для приготовления настоящего гратена. Керамика прекрасно распределяет тепло по всей поверхности емкости. Порционные формы изготовлены из натуральных продуктов, безопасных для человека, они не впитывают запахи и не окрашиваются в цвет продуктов. После приготовления овощного гратена, Вы смело можете использовать формы для приготовления сладкого гратена.