Форма для выпечки большой буханки хлеба Emile Henry Specialized Cooking, Burgundy

Секрет потрясающего хрустящего хлеба прост – новаторская форма для выпечки от «Emile Henry». Благодаря продуманной форме и уникальным материалам изготовления, она создаст особые условия даже в духовке (эффект будет как при выпекании в традиционной печи), поддерживая оптимальный уровень влажности во время приготовления. Это позволит вам получить идеальную хрустящую корочку снаружи и мягкое воздушное тесто внутри. Во время процесса подготовки к приготовлению купол служит миской, которая позволяют легко и качественно замесить тесто. Прочная эмаль с рельефным покрытием на противне предотвращает пригорание и легко моется. Такой набор – идеальное приспособление для создания домашнего хлеба.