Водная баня De Buyer Pastry B 1,5 л

Многие молодые хозяйки не всегда понимают такое понятие в кулинарии как водяная баня и зачем она нужна. Данный метод позволяет аккуратно нагреть и растопить засахарившийся мед, чтобы он не потерял свои полезные свойства. Также в ней можно расплавить шоколад или масло для приготовления нежнейших кремов или любые соусы. Помимо этого Вы можете на водяной бане приготовить отвары или различные настои трав. С водяной баней от «De Buyer» Вы сможете контролировать температуру в процессе приготовления, тем самым не допуская перегрева продуктов. Емкость выполнена из нержавеющей стали и оснащена пластиковой ручкой. Для безопасности изделие имеет специальный клапан, который регулирует повышение давления, а также есть индикатор уровня воды. Водяная баня подходит для использования на всех типах плит, что делает ее универсальной и полезной емкостью.