Разнообразие бокалов в современном мире продиктовано не только модой, но и новыми знаниями. Ведь до 18 века никто даже не задумывался о «правильном» бокале. Разные напитки, включая вино, пили из одних и тех же сосудов. Чашки, кружки, стаканы или кубки…. Первым, кто обратил свое внимание на параметры чаши был немецкий промышленник Ридель. Именно он разгадал тайну и сделал великое открытие для ценителей вина. Клаус Ридель заметил, что вкус и аромат вина напрямую зависит от формы бокала. Его компания создала целый ряд стеклянных изделий – эталонов, которые признаны сегодня виноделами и дегустаторами во всем мире.
Сегодня мы поговорим о винных бокалах от бренда Villeroy & Boch. Создавая свои коллекции компания большое внимание уделяет материалу и технологиям производства. Практически все серии выполнены вручную из превосходного хрусталя. Обзор мы посвятим представителям двух разных коллекций.
Серия Allegorie Premium – это хрусталь класса люкс. Каждое изделие – продукт мастерства профессионалов. Ведь сделаны они вручную. Бокал, вместимостью 1090 мл, предназначен для насыщенных красных вин. Широкая чаша немного сужается кверху. Благодаря этому площадь соприкосновения вина с кислородом довольно большая. Это позволяет быстрее испарятся летучим веществам и Вы сможете насладиться утонченным ароматом вина. Если бокал выбран правильно и соответствует определенному напитку, Вы почувствуете целый букет запахов. Фрукты, специи, шоколад, древесина…. Бокал Allegorie Premium относится к категории Бургундия. Это специальные изделия предназначенные для определенных сортов вина, таких как Пино Нуар, красное Бургундское, Барбера, Бароло. Эти напитки лучше всего раскроются, именно в бокале такой формы.
Коллекция Purismo также производит из хрусталя, но уже фабричным способом. Так как компания Villeroy & Boch использует только новейшие технологии производства, такой подход никак не повлиял на качество изделий. Серия Purismo – это классика во всем своем великолепии! Бокал для белого вина, объемом 400 мл, отлично подойдет для молодого вина. Форма чаши напоминает тюльпан. Это универсальный бокал, который подойдет практически для любого сорта белого вина. Чтобы не нагревать охлажденное вино, возьмитесь за ножку бокала всеми пальцами. Её высота позволяет это сделать. Благодаря простоте линий и отсутствию декора, коллекция Purismo незаменима и на праздничном застолье и для семейного ужина.
Правильный бокал раскроет перед Вами душу вина, а неверно подобранный может «приглушить» даже самый изысканный напиток. Изделия от «Villeroy & Boch» – это хрустальное совершенство!
Большой выбор бокалов по выгодным ценам от Villeroy & Boch в нашем интернет-магазине.
Читайте также обзоры: