Бургундия – родина шардоне и пино-нуар. Старинные замки, бесконечные виноградники и поля с луговыми цветами и травами.
История этих земель уходит в глубокую древность благородных королей и прекрасных принцесс. Именно в такой атмосфере в 1850 году в небольшой гончарной мастерской зародился бренд Emile Henry. Молодой гончар, мечтая стать настоящим профессионалом обошел всю Францию, учился у лучших специалистов в этом деле, и в конце концов создал посуду, которая вот уже третье столетие является эталоном для настоящих кулинаров.
Готовить с удовольствием
Настоящие кулинарные шедевры создаются в идеальных условиях. Одно из которых правильная экологически чистая посуду. Именно такой является Emile Henry.
Союз Земли и Огня – лозунг, который как нельзя лучше отражает принципы и философию торговой марки. Керамика Emile Henry изготавливается только во Франции. В процессе ее изготовления не используется свинец и кадмий. Все изделия на 100% безопасны. Уникальная технология производства и глазурования делает посуду Emile Henry очень прочной и пригодной для любой варочной поверхности, от открытого огня для барбекю до индукционной печи, а также духовки и микроволновой печи.
Керамические формы для запекания Emile Henry, созданы с особой точностью. Их форма и вид разрабатываются при тесном сотрудничестве с кулинарными экспертами. Что помогает создать уникальные изделия, которые подходят для приготовления конкретных блюд. Так, например, форма Клош для выпекания хлеба имеет куполообразную крышку для выпечки вкусного ароматного хлеба с хрустящей корочкой.
Если ваше фирменное блюдо – это запеченная птица, то вам необходимо купить специально для этого форму Emile Henry. Загадка нежного мяса и хрустящей корочки раскрыта. Форма для запекания птицы имеет характерную для тушки птицы форму и куполообразную крышку с двумя большими отверстиями, обеспечивающими необходимый воздухообмен для приготовления идеальной птицы. При этом духовой шкаф останется чистым.
Фантазировать с керамической посудой Emile Henry очень просто. Таджин позволит, даже неопытному кулинару готовить вкусные и ароматные блюда.
Этот тип посуды создан для приготовления одноименного блюда. В этой форме можно приготовить любое мясо с овощами, в духовке или на плите.
Изделия Emile Henry эстетически привлекательны, формы и жаровни прекрасно подходят для подачи блюда прямо на стол.
Французский бренд создает керамику для приготовления и сервировки. Тарелки и пиалы, чашки и блюда, здесь предусмотрено все для создания элегантного стола в стиле французского Прованса.