5 рецептов освежающих коктейлей

Лето – замечательная пора, когда вокруг изобилие фруктов и овощей. Поклонники здорового питания или просто любители домашних соков и коктейлей радуют себя и своих близких вкусными и полезными напитками. Овощные смузи, коктейли и соки дают организму большую дозу полезных минералов и витаминов.

Предлагаем несколько рецептов вкусных, полезных и освежающих коктейлей

• Арбузно-лимонный коктейль

Небольшой арбуз нарезать кубиками, добавить сахар по вкусу, лимонный сок и секретный ингредиент - листья базилика. Некоторые бармены заранее замачивают базилик в сиропе, а перед загрузкой в блендер убирают его. Все продукты перебить в блендере, а листья базилика придадут смузи легкую травяную нотку.

• Молочно-банановый коктейль

Налейте в чашу блендера охлажденное молоко, нарежьте бананы кружочками, добавьте мороженое и немного ванилина, а также по желанию какао. Все ингредиенты взбить и разлить по стаканам.

• Коктейль «Прохлада»

Предварительно заморозьте молоко, добавьте в блендер банан, по желанию мороженое или любимые ягоды. Все продукты и молоко взбить в блендере в течение 1,5 минуты.

• Коктейль «Свежесть»

В блендер положить банан, лед, налить апельсиновый сок и сливки, все перемешать и разлить в стаканы.

• Охлаждающий коктейль

Два сладких персика, немного спелой клубники, лед или холодная воды. Все положить в чашу блендера, перемешать и угощать гостей.

Как правильно готовить и употреблять свежие коктейли и соки

Не рекомендуется сочетать фрукты с овощами, которые содержат много крахмала. Это может негативно отразиться на пищеварении. Но зеленые листовые овощи можно совмещать с любыми другими продуктами. Пить готовую смесь следует сразу же после приготовления, иначе она быстро потеряет свои полезные свойства из-за окисления. Можно ненадолго спрятать сок в холодильник в герметичной емкости, но не держите его там слишком долго.

Для того чтобы готовить такие напитки в домашних условиях стоит иметь соответствующее устройство, например, соковыжималку или блендер.

Блендер прекрасное решение для коктейлей

Если Вы предпочитаете коктейли густой консистенции или смузи, безусловно, следует выбирать стационарный блендер. В чашу можно положить любые ингредиенты: твердые овощи, зелень и любимые фрукты. В результате Вы получите напиток с довольно плотной текстурой, который отлично заменит завтрак. Компания KitchenAid предлагает надежные и мощные бытовые устройства с прочными стальными ножами, которые способны справиться с твердыми орехами или даже раздробить в мелкую крошку лед. Купить блендер KitchenAid можно на сайте нашего интернет-магазина.

Если Вы хотите приготовить молочный коктейль, то не обязательно использовать машину с большой мощностью. Для этого отлично подойдет погружной блендер, в который достаточно положить продукты и налить молока. Для удобства в комплект входит мерный стакан.

Шнековая соковыжималка

Для тех, кто предпочитает свежевыжатые соки, предлагаем обратить внимание на такое устройство, как соковыжималка. С ними Ваш напитки будут иметь меньше мякоти, нежели коктейли, приготовленные в блендере, но также сохранят все полезные микроэлементы фруктов и овощей. Просто закиньте любимые продукты в специальное отверстие и наслаждайтесь вкусным, ярким, насыщенным, ароматным соком. Бытовой прибор может справиться как с мягкими ингредиентами, так и с твердыми. А за счет технологии медленного отжима, можно получить максимальное количество сока даже из листьев салата. Надежную и качественную соковыжималку купить можно в наших офисах Харькова и Киева. Компания KitchenAid гарантирует долгосрочную работу своей техники.