Погружной или стационарный блендер? Разница в назначении и применении

Любую современную кухню сложно представить без бытовой техники, которая помогает воплощать кулинарные идеи хозяек и поваров. Блендер является одним из тех полезных приборов, который за считанные секунды поможет измельчить любые продукты, взбить коктейли и даже замесить тесто. В данной статье мы расскажем чем отличается погружной блендер от стационарного и в чем целесообразность каждой из моделей.

Виды блендеров

В действительности самый лучший блендер – это тот, который способен удовлетворить все Ваши потребности. Бытовой прибор предназначен для измельчения твердых и мягких продуктов, смешивания, дробления, взбивания и многого другого. Определенные возможности блендера напрямую зависят от наличия представленных насадок, ведь у каждой модели они свои. Всем известно, что блендеры бывают двух видов:

  1. погружные;
  2. стационарные.

Отличаются модели конструкцией, назначением и способом установки.

Погружной блендер. Преимущества и недостатки

Ручной блендер имеет монолитный корпус продолговатой формы, которой комфортно помещается в руке. Прибор оснащен небольшим, но достаточно мощным двигателем. Погружной блендер может быть представлен как отдельно или же иметь в комплекте мерный стакан, чоппер и различные насадки (специальный нож для колки льда и орехов, венчик, иногда лопатка для теста). Работать таким устройством удобно и легко, просто включите шнур в сеть, расположите ручку в вертикальном положении и нажмите на кнопку, чтобы привести блендер в действие. Маневренный и простой в управлении, прибор быстро превратит продукты в однородную массу.

Плюсы ручного блендера:

  • простота в управлении;
  • мобильность;
  • работа с емкостью любого объема;
  • удобное хранение и транспортабельность;
  • доступная цена.

Минусы погружного блендера:

  • постоянный контроль за процессом;
  • возможно разбрызгивание продуктов;
  • может уставать рука во время длительной работы.

Что можно приготовить погружным блендером

Приборы отличаются количеством скоростей и мощностью, что влияет на их способность обрабатывать различные продукты. Что можно приготовить, имея на кухне погружной блендер? Модели помощнее легко справляются с дроблением льда, орехов, сырых овощей, дробят мясо, превращая его фарш. Модели поскромнее применяются для приготовления жидких консистенций. С таким прибором можно приготовить коктейли, смузи, пюре, крема или муссы. Погружной блендер незаменим в семьях, где есть дети. С их помощью легко приготовить полезное пюре из фруктов или овощей. Наличие дополнительных насадок значительно увеличит возможности погружного блендера.

Стационарный блендер. Преимущества и недостатки

Стационарный блендер имеет другую конструкцию, он состоит из чаши, в которую вмонтирована рабочая насадка, а корпус оснащен двигателем. На дне чаши расположен нож крестообразной формы, его задача приподнять и измельчить продукты. На корпусе устройства имеется панель управления с кнопками. В чашу помещают различные продукты или жидкость и происходит процесс измельчения или смешивания. В отличие от погружного блендера, в этой модели использовать другую емкость нельзя. Устанавливают такой блендер в одном месте, перемещать его постоянно будет неудобно.

Плюсы стационарного блендера

  1. девайс работает без Вашего контроля;
  2. устройство способно обработать достаточно большие порции;
  3. продукты не разбрызгиваются;
  4. широкий список возможностей.

Минусы стационарного устройства:

  1. шумно работает;
  2. занимает много места;
  3. неудобно обрабатывать небольшие порции.

Стационарный блендер, что можно приготовить

Бытовая машина чаще всего используется для приготовления коктейлей, смешивания соусов, полезных смузи и других жидких эмульсий. А также превратит в однородную массу многие твердые продукты, например, паштеты, пюре, фарш, детское питание и многое другое.

Исходя из данной статьи, Вы знаете, что стационарный блендер быстро и качественно измельчит продукты и оставит кухню в чистоте. А погружной блендер можно использовать в любой чаше и в любом положении, но его необходимо постоянно держать в руке и контролировать процесс.

Выбрать подходящий блендер Вы можете на нашем сайте, где представлены модели известных производителей – KitchenAid и Bugatti.

Products, participating in the promotion:
Блендер стационарный Bugatti VELA, Lillac
Блендер стационарный Bugatti Vento, White
Блендер погружной KitchenAid Professional, Empire Red
Блендер погружной KitchenAid Classic, Onyx Black
Блендер стационарный KitchenAid Artisan Blender, Medallion Silver
Отзывы
Ваш комментарий

Чтобы оставлять комментарии Вы должны авторизоваться или зарегистрироваться на сайте