Тажин керамический Emile Henry Colorama 2,5 л, Vert

Тажин – это универсальный предмет посуды для приготовления любых продуктов: курицы, говядины, баранины, рыбы, овощных рагу, картофеля и много чего другого. Даже самое жесткое мясо, приготовленное в тажине, станет нежным и мягким. Секрет приготовления в такой посуде достаточно прост, за счет того, что пар постоянно поднимается вверх, он скапливается в конусе крышки, а потом стекает назад, в результате продукты тушатся в собственном соку. Тажин изготовлен из высокопрочной керамики, которая достаточно устойчива к экстремально низким и высоким температурам, посуда может без проблем находиться на отрытом огне несколько часов. Керамику производят только из натуральных продуктов, поэтому вы можете быть уверены, что приобретаете действительно экологичный продукт.